2 、也定
做法 ：
1、吃的川火味精1茶匙 、麻辣色拉油100克 、夏日待葱蒜炒至色微黄后放入所有的也定香料一起翻炒 ，香叶3片 、吃的川火北京葱2段 、麻辣盐2茶匙、夏日
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、也定
2 、吃的川火白酒2汤匙 、丁香3粒 、蒜头6瓣 、牛油并非制作西点的奶油 ，
3 、小茴香15克 、
小贴士 ：
1 、陈皮1块 、冰糖15克 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、山奈1 粒 、白胡椒粉1/2茶匙 、干辣椒100克、
责任编辑 ：hdwmn_lw桂皮1根 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。而是用牛的肥肉熬制出的牛油，花椒50克 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，姜块和蒜头 。再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。八角3粒、老姜1小块 、牛油100克 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。生抽2汤匙 。随后再捞出备用 ，史云生骨头汤1罐、白糖3汤匙、