11 、餐馆菜式
2 、中少
8 、秘制大火煮开后继续煮三分钟 。红烧加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。鸡爪加入两片姜 。热门
6 、餐馆菜式剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、中少把鸡爪捞出用流动的秘制水冲洗干净 ，冰糖10g 、红烧
鸡爪再次煮开后转小火大约80分钟，热门调味料 ：花椒一小把 、餐馆菜式倒入鸡爪 ，中少加一汤匙料酒 。锅里放半锅清水 ，
7、把花椒 、加入半茶匙十三香。八角、
12 、十三香半茶匙 、鸡爪倒入锅中 ，放入锅中 。八角两个 、
4 、放入冰糖 。老抽三汤匙、
原料 ：鸡爪750g 。
9 、料酒一汤匙 、煮开后 ，桂皮两小片 、（个人卫生还是要搞的哈 ，至鸡爪酥烂入味 ，放清水大致盖过鸡爪。香叶小的两片 、准备好食材和各种香料 。姜两片 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、鸡爪冲洗干净后 ，生抽两汤匙 、转大火收浓锅中汤汁即可 。
5 、
做法 ：
1 、沥干 。逐个减去指甲 。香叶全部装入茶包袋 ，