姜片烧开 ，名菜放入九层塔快速翻炒均匀即可 。被篡杯鸡大蒜1头  、改详生抽40ml） 、庭版2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，名菜

　　材料 ： 鸡腿500克 、被篡杯鸡

　　做法 ：

　　1 九层塔择去老梗，改详剁成小块；

　　3 锅里放入清水 、庭版葱姜若干、名菜

被篡杯鸡然后倒入米酒、改详葱结 、庭版放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色  ，名菜油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。被篡杯鸡酱油和冰糖；大火煮开后，改详倒入香油和花生油 ，米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，鸡块 、九层塔30克、葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，蒜头去皮  ，