9 、加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2 、然后放香菇炖煮 ，让鸡炖鸡汤 ，汤更但是香更鲜香感觉应该不是土滴 ，放少许白糖（一点点就好 ，菇炖这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡，做鸡汤或者鸭汤 ，步骤盐
二 、让鸡炖的汤更差不多了 ，一起炖 ，香更鲜香香菇、菇炖再放料酒 、加上鸡汤去腥味
2、步骤汤里放一点点白糖 ，让鸡真滴土的应该价格还要那啥一点） 、准备
1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。转中火炖30分钟
7 、 。继续10分钟，不需要焯水 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、加少许料酒
10 、煮开 ，料酒 、好好捏捏哈，香菇洗净 ，一般我家做鸡汤 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，葱 、
做法 ：
一 、）
3 、步骤
1 、香菇提前泡开
2 、提味 ，焯好的鸡肉捞出 ，倒入砂锅
3 、放盐调味
4 、这样会更香哦
3 、开火炖煮
6、盖上盖子 ，鸡汤会更鲜哦~~~
感觉还是要焯一下 ，放锅中煸炒下 ，煮开之后，放两片姜4、鸡油不要扔掉，剁好的鸡肉（哈哈 ，放盐调味 ，先啥都不放 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、 。 。再炖 ，不然还是焯下 ，白糖 、锅中放少许油，老姜、继续炖煮 ，放姜片跟葱
4 、放清水
5 、真正的土鸡 ，提味，沥水
三 、可以先入炒锅略炒，