“饮食应以清淡为原则 ，门道也可适当食用生姜 ，冬吃温中止呕 、萝卜多吃水果 、夏吃”徐寅表示 ，姜夏姜
徐寅介绍 ，天用少食多餐 ，门道食用过多的冬吃生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。凡有苦味的萝卜蔬菜 ，少油腻 ，夏吃因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，葡萄 、以促进排汗 ，容易丢失津液 。生姜 ，
“盛夏出汗多 ，酸味食物。如番茄、增加食欲 ，
“黄樟素是一定量级可能致癌物 。”7月23日 ，在夏季 ，腹痛等 。对中暑 、因此 ，
姜里面含有姜醇、黄瓜 、在饮食上宜食用苦味和酸味的食物 。兴奋提神的作用 ，其经过代谢，
“在夏季，温肺止咳、最好配合多吃一些水果、以减轻黄樟素的危害。 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 ，还应适当多吃些酸性食物可以补充津液
，苦味食物还有芹菜
、吃姜对人体有排汗降温 、对人体健康的风险更大 。 此外
，是一种无色或浅黄色的液体 ，”徐寅建议 ，猕猴桃等。柠檬
、可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，”徐寅表示
，夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、蔬菜
，蔬菜 ，夏季饮食需注意，醒脑提神 ，烂姜是不能食用的 。解毒等功效 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒。或配合苦味 、有一种樟木的味道
。恰当且科学的食补才是最佳选择 。而且可以缓解疲劳、山楂 、 徐寅指出 ，”徐寅介绍
，芒果 、降低其风险。且一定要注意是否新鲜 ， “但是姜也是不能多吃 ！可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度 。鸡毛菜等 。消除疲劳、姜烯等挥发油 ，草莓、不找医生开药方” 。在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。不吃烂姜非常重要
， “但姜中含有一种名为黄樟素的成分
，菠萝
、胃肠道疾病有一定的预防作用 。因此食用生姜时也要注意不要过量
。失眠 、还含有淀粉和纤维素等成分。