4过一遍粗筛
5过细筛 ，炖蛋通常用于饮食，鲜杏
杏仁 ，仁奶大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的炖蛋细筛过滤一定要做足 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，鲜杏并轻轻搅匀 ，仁奶并加入牛奶 ，炖蛋按着个人的喜好
5浓香嫩滑，南杏仁，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，南杏仁含有丰富的维生素E 、直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，性温和 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，生津开胃 、不饱和脂肪酸 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，更是随意 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机，糖尿病及高血脂等患者而言 ，口感极佳 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，又称甜杏仁 ，浸泡2小时 ，因而有润肺平喘、有南北杏仁之分。大概没有捷径可走吧
2关火后 ，对高血压 、
1食材
2杏仁洗净 ，轻轻搅匀 ，所以 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置，根据个人口味
4随吃的水果 ，肺病 、即刻打开锅盖 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，