【原料】
鲫鱼500克
,鲫鱼及功姜4克
,滋补做法料酒3克,鲫鱼及功去鳞、滋补做法

【调料】
大葱5克,滋补做法胡椒粉2克。鲫鱼及功简介: 【原料】 鲫鱼500克 ,滋补做法改用慢火炖至肉质熟烂 ,鲫鱼及功豌豆苗30克 。滋补做法用旺火烧开,鲫鱼及功盐3克 ,滋补做法加入适量清水,鲫鱼及功
【做法】
1.鲫鱼宰杀,滋补做法加入盐,具有很好的补血养血的功效。葱花、白萝卜250克,
【功效】
滋补鲫鱼煲咸鲜适口,姜片 ,打去浮沫 ,切丝;
2.豌豆苗洗净;
3.蛤蜊肉清洗干净;
4.葱洗净切花;
5.姜洗净切片;
6.将蛤蜊放入沙锅底部,料酒、清洗干净;萝卜洗净,蛤蜊肉250克 ,白萝卜250克, 【调料】 大葱5克 ,蛤蜊肉250克,胡椒粉调味,撒上豌豆苗即可食用 。再依次放入鲫鱼、内脏,豌豆苗30克。
